Το βότανο Μάκα (Lepidium meyenii)

Στο βοτανοπωλείο DonCapone, η μάκα αποτελεί μία από τις πιο γνωστές υπερτροφές της Νότιας Αμερικής. Προέρχεται από τη ρίζα του φυτού Lepidium meyenii, που καλλιεργείται στις Άνδεις του Περού και χρησιμοποιείται παραδοσιακά για την ενίσχυση της ενέργειας και της αντοχής.

Η μάκα είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα, αμινοξέα και φυσικές ενώσεις που συμβάλλουν στη συνολική θρέψη του οργανισμού.

Πότε το προτιμάμε

Η μάκα είναι γνωστή για τις τονωτικές και προσαρμογόνες της ιδιότητες. Παραδοσιακά χρησιμοποιείται όταν θέλουμε να υποστηρίξουμε:

• την ενέργεια και τη σωματική αντοχή
• τη φυσική τόνωση του οργανισμού
• την ορμονική ισορροπία
• τη συγκέντρωση και τη διαύγεια
• τη γενική ευεξία & την σεξουαλική διάθεση

Η βιβλιογραφία αναφέρει ότι η μάκα περιέχει φυτοθρεπτικά συστατικά όπως μακαμίδια και αντιοξειδωτικά, που συμβάλλουν στην προσαρμογή του οργανισμού στο στρες.

Η γεύση και το άρωμά της

Η μάκα έχει χαρακτηριστική γήινη, ελαφρώς γλυκιά και “μαλτώδη” γεύση, που θυμίζει ξηρούς καρπούς και καραμέλα.

Πώς το χρησιμοποιώ

Η σκόνη μάκα μπορεί να προστεθεί:

• σε smoothies και ροφήματα
• σε γάλα ή φυτικά ροφήματα
• σε γιαούρτι ή δημητριακά

Προτεινόμενη χρήση: 1 κουταλάκι του γλυκού ημερησίως.

Συμβουλή από το DonCapone

Η μάκα είναι ιδανική για κατανάλωση το πρωί, καθώς προσφέρει φυσική ενέργεια και τόνωση χωρίς καφεΐνη.

Αποθήκευση

Όπως όλα τα προϊόντα σε σκόνη, η μάκα πρέπει να φυλάσσεται:

σε δροσερό και ξηρό μέρος
σε καλά κλεισμένο δοχείο
μακριά από υγρασία και φως

Ταιριάζει με

• Κακάο – για ενεργειακά ροφήματα
• Μπανάνα – για smoothies
• Μέλι – για φυσική γλυκύτητα
• Μάκα + Τζίντζερ – για τόνωση
• Σπιρουλίνα – για θρεπτική ενίσχυση

Τα βότανα και οι υπερτροφές δεν αντικαθιστούν τα φάρμακα ούτε αποτελούν ιατρική συνταγή. Οι ιδιότητες βασίζονται στη βιβλιογραφία.