Βασιλικός (Ocimum basilicum)
Στο βοτανοπωλείο DonCapone, ο Βασιλικός ξεχωρίζει για τις αντιοξειδωτικές, αντιφλεγμονώδεις, πεπτικές και καρδιοπροστατευτικές του ιδιότητες. Η παραδοσιακή χρήση τον προτείνει για ενίσχυση πέψης, ανακούφιση από φουσκώματα, ηρεμία και βελτίωση διάθεσης.
Σημαντικό: Τα βότανα δεν αντικαθιστούν φάρμακα ούτε αποτελούν ιατρική συνταγή.
Πότε τον προτιμάμε
- Υποστήριξη πέψης και μείωση φουσκωμάτων
- Αντιοξειδωτική προστασία για καρδιά και κυκλοφορία
- Αντιφλεγμονώδη δράση
- Χαλάρωση και βελτίωση διάθεσης
Η γεύση και το άρωμά του
Φρέσκια, γλυκιά και ελαφρώς πικάντικη γεύση με έντονο φρουτώδες άρωμα. Ιδανικός σε ροφήματα ή μαγειρική.
Πώς το φτιάχνουμε
Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα σε φλιτζάνι βραστό νερό, αφήστε 7-10 λεπτά και σουρώστε.
Αποθήκευση
- Σκοτεινό, δροσερό μέρος
- Κλειστό σακουλάκι ή βάζο
- Μακριά από υγρασία και φως
Ταιριάζει με
- Δυόσμο: Αναδεικνύει τη φρεσκάδα και τονώνει την πέψη
- Λεβάντα: Προσφέρει χαλαρωτικό αποτέλεσμα στο ρόφημα
- Μέντα: Ιδανική για συνδυασμό ενίσχυσης πέψης
- Θυμάρι: Συμπληρώνει αντιμικροβιακή δράση
