Κιγχόνη (Cinchona officinalis)

Στο βοτανοπωλείο DonCapone, η Κιγχόνη είναι ένα ιστορικό βότανο γνωστό για τη χρήση του στη φυσική βοτανοθεραπεία. Το Cinchona officinalis είναι γνωστό για την περιεκτικότητά του σε κινίνη, μια ουσία με μακρά ιστορία χρήσης.

Πότε την προτιμάμε

Η Κιγχόνη χρησιμοποιείται παραδοσιακά για:

• τόνωση του οργανισμού
• υποστήριξη σε περιόδους αδυναμίας
• ενίσχυση της όρεξης
• γενική ευεξία

Η γεύση και το άρωμά της

Έχει έντονα πικρή γεύση, χαρακτηριστική των τονωτικών βοτάνων.

Πώς το φτιάχνω

Μικρή ποσότητα σε βραστό νερό για 8–10 λεπτά.

Συμβουλή από το DonCapone

Να καταναλώνεται με μέτρο λόγω της έντονης δράσης της.

Αποθήκευση

• σε ξηρό και σκοτεινό μέρος
• σε καλά κλεισμένη συσκευασία

Ταιριάζει με

• Πορτοκάλι φλούδα – για πιο ευχάριστη γεύση
• Κανέλα – για ισορροπία
• Γαρύφαλλο – για άρωμα