Φλόμος 50γρ

Το βότανο Verbascum thapsus

Στο βοτανοπωλείο DonCapone, ο Φλόμος (ή Βερμπάσκο, όπως τον έλεγαν οι παλιοί) κατέχει μια θέση σεβασμού. Δεν είναι τυχαίο που ο Πλίνιος το 77 μ.Χ. έγραφε για τις ευεργετικές του ιδιότητες, ούτε που οι παππούδες μας τον είχαν πάντα στο ντουλάπι τους για τον δύσκολο χειμώνα. Είναι το φυτό που με τα κίτρινα άνθη του στολίζει τις άκρες των δρόμων μας, κρύβοντας μέσα του μια σπάνια καταπραϋντική δύναμη.

Πότε τον προτιμάμε

Ο κόσμος μας ζητά τον Φλόμο κυρίως όταν η ανάσα βαραίνει. Είναι το «ειδικό» βότανο για τη βρογχίτιδα, τη βραχνάδα και τον έντονο, ξηρό βήχα, καθώς βοηθά το σώμα να αποβάλει τις βλέννες και να ηρεμήσει τους σπασμούς του θώρακα. Πέρα όμως από το ρόφημα, η παράδοση θέλει τα άνθη του να γίνονται ένα εξαιρετικό λάδι για τις ενοχλήσεις στα αυτιά (ωτίτιδα), ενώ το αφέψημά του χρησιμοποιείται εξωτερικά για να καθαρίζει τα κουρασμένα μάτια και να επουλώνει ερεθισμούς του δέρματος.

Η γεύση και το άρωμά του

Το ρόφημα του Φλόμου είναι ήπιο και γλυκόπιοτο με απαλή γεύση, κάτι που τον κάνει ιδανικό τόσο για να πίνεται μόνος του όσο και σε συνδυασμό με άλλα αρωματικά βότανα. και αφήνει μια χαρακτηριστική «γλοιώδη» αίσθηση στο λαιμό, η οποία είναι και αυτή που δημιουργεί ένα προστατευτικό φιλμ, ανακουφίζοντας άμεσα από τον ερεθισμό.

Πως το φτιάχνω

Προσθέστε 1-2 κουταλάκια του γλυκού βότανο σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό και αφήστε το για 7-10 λεπτά. Σουρώστε πριν την κατανάλωση.

Συμβουλή από το DonCapone: Ο Φλόμος έχει πολύ λεπτά τριχίδια στα φύλλα του. Φροντίστε να σουρώσετε το ρόφημα πολύ καλά, ιδανικά με ένα λεπτό πανί ή φίλτρο καφέ, ώστε να είναι πεντακάθαρο και απαλό στην κατάποση.

Αποθήκευση

Όπως όλα τα καλά βότανα, ο Φλόμος θέλει σκοτεινό και δροσερό μέρος. Κλείστε καλά το σακουλάκι ή το βάζο σας μετά από κάθε χρήση για να διατηρήσει το χρώμα και τις ιδιότητές του μέχρι την τελευταία κούπα.

Ταιριάζει με

Για ένα ακόμα πιο δυνατό αποτέλεσμα, δοκιμάστε να τον αναμίξετε με: